Pâte à pizza ancestrale

🛒 Ingrédients

  • 1 œuf
  • 50 g de farine de bœuf
  • 20 g de beurre fondu
  • 1 pincée de sel

👨‍🍳 Préparation

  1. Battre l’œuf avec le beurre fondu
  2. Ajouter la farine de bœuf et le sel
  3. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène
  4. Étaler sur du papier cuisson
  5. Précuire au four à 190°C pendant 8 à 10 minutes
  6. Ajouter la garniture (viande, etc.)
  7. Remettre au four 8 à 10 minutes

🔥 Particularité (important)

  • 0 glucides → full keto / carnivore
  • Très riche en protéines
  • Alternative totalement sans farine classique
Panier
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