Anneaux de calamar frits au saindoux de porc noir de Bigorre, légèrement salés

100 g

Infos nutritionnelles / 100g

• Glucides : 0g
• Protéines : 70g
• Lipides : 15g

La prise du chasseur des mers

Avant le feu, avant les outils… il y avait la faim.

Et au bout des vagues, une proie : le calamar.

Nos anneaux de calamar déshydratés sont le fruit d’une sélection brute, séchés lentement pour concentrer toute la puissance de l’océan. Leur texture ferme et leur goût intense rappellent une époque où chaque bouchée se méritait.

Riches en protéines, sans artifices, ils offrent une mastication longue et instinctive. Un retour à l’essentiel. À la chasse. À toi.

Mange comme à l’origine, mange la marée Sokarn.