Poissons et fruits de mer séchés

Le poisson et les fruits de mer séchés se grignotent depuis des siècles sur tout le pourtour méditerranéen et en Asie. Nous en proposons quatre déclinaisons chez Sokarn.

Vous y trouverez le K’lmar et l’Octo’Karn, les Fossiles de mer, et les Py’Rillettes. Un poisson ou fruit de mer, du sel, du saindoux de porc noir de Bigorre, du temps, et c’est tout.

C’est peut-être le rayon le plus inattendu de la maison. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées sur chaque fiche, et un sachet ouvert se conserve six mois dans un endroit sec.

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