Biscuits d’après chasse

🛒 Ingrédients

  • 1 œuf
  • 45 g de farine de couenne
  • 60 g de beurre pommade
  • 1 cuillère à soupe d’allulose
  • 8 gouttes de stevia vanille

👨‍🍳 Préparation

  1. Malaxer le beurre pommade avec l’allulose
  2. Ajouter l’œuf et la farine jusqu’à obtention d’une pâte souple
  3. Créer des boudins à laisser reposer au frais pendant 10 minutes
  4. Une fois refroidi, découper de fines tranches dans le boudin et étaler sur papier cuisson
  5. Cuire au four à 160 degrés pendant 10 à 15 minutes
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