Crêp’Karn

Préparation pour crêpes des carnivores modernes
100 g / 8 à 10 portions

En vidéo ici

Infos nutritionnelles / 100g

• Glucides : 0g
• Protéines : 71,5g
• Lipides : 18,5g

Crêp’Karn est une préparation unique à base de farine de couenne et de collagène bovin, des ingrédients soigneusement sélectionnés pour réaliser facilement des crêpes carnivores, savoureuses et naturellement hypo inflammatoires.

Riche en protéines et en nutriments essentiels, elle favorise la satiété, la vitalité et le confort articulaire, tout en restant simple, délicieuse et rapide à préparer.

Pour 100 g de Crêp’Karn :

• Ajoute 250 ml d’eau chaude afin d’hydrater la préparation, puis laisse gonfler 2 à 3 minutes.
• Incorpore 6 œufs battus et 67 g de graisse fondue.
• Mixe jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène, puis laisse reposer au moins 5 minutes.
• Verse enfin des louches de pâte dans une poêle anti adhésive bien chaude et graissée, et fais dorer chaque crêpe recto-verso jusqu’à obtenir une texture dorée et moelleuse à ton disque de gourmandise.

Crêp’Karn, c’est la simplicité brute au service d’une alimentation ancestrale, fidèle à l’ADN préhistorique de SOKARN.