Jerky de canard

Viande de canard du Sud-Ouest découpée en lamelles, séchée et finement salée.

50g

Infos nutritionnelles / 100g

• Glucides : 0g
• Protéines : 60g
• Lipides : 14g

Au temps des chasseurs, un trésor venait du Sud-Ouest : le canard.

Sa chair tendre, riche et pleine de caractère faisait rugir les ventres autour du feu.

Sokarn ressuscite cette légende : un Jerky de Canard unique au monde, préparé comme aux premiers jours… pour les gourmands d’aujourd’hui.